Graduação
Base curricular: Cálculo, Química, Física, Mecânica Aplicada, Processamento de Dados, Desenho, Eletricidade, Resistência dos Materiais, Gestão da Produção, Avaliação e Gestão de Projetos, Economia, Psicologia do Trabalho, Controle de Qualidade, Segurança, Manutenção de Equipamentos, Método de Pesquisa Operacional e Simulação.
Área de atuação: Indústria Naval, Indústria Alimentícia, Indústria Extrativista, Indústria da Geração de Energia, Indústria Petroquímica, Indústria Automobilística, Indústria da Construção Civil, Institutos de Qualidade e Metrologia, Órgãos de Fiscalização, Educação Técnica e Superior, Consultorias Especializadas, Empreendedorismo e outras.
Perfil do profissional: O perfil do egresso no Curso de Engenharia de Produção, abrange o domínio do raciocínio lógico e abstrato, da criatividade, do interesse por cálculos e pesquisas tecnológica e senso crítico para avaliar quantitativa e qualitativamente projetos de processos produtivos. É capacitado em planejamento, direção, implementação e controle dos processos de produção de bens e serviços e exerce papel extremamente relevante no desenvolvimento do país